На главную сайта
Вредны ли подсластители? » Здоровый образ жизни » Форум сайта SidaBrute.ru
Форум сайта SidaBrute.ru

Форум сайта SidaBrute.ru

Кулинария, мода и красота, здоровый образ жизни, хобби и увлечения,
финансы, заработок и другие темы по желанию Участников Форума.
Уважаемые Посетители!
Регистрируйтесь на форуме, общайтесь, предлагайте свои идеи, задавайте вопросы на интересующие Вас темы.
Здесь Вам всегда рады!
Приятного общения!

ПоискПоиск   Участники  
Сегодня: 19.11.2018 - 21:29:40
Страницы:  1  
Форум сайта SidaBrute.ru » Здоровый образ жизни » Вредны ли подсластители?
Реклама


АвторСообщение

admin

Администратор





Статистика:
Тем создано: 11
Сообщений: 32
Репутация: 83 ±
Нарушения: 0
Отвечает профессор Александр Леонидович Ишевский, декан Факультета пищевых технологий Университета ИТМО.
Сахарозаменители — это вещества, придающие продуктам сладкий вкус, но не содержащие основных составляющих сахара (глюкозу или фруктозу). Их называют диетическими, из-за отсутствия калорий и низкого гликемического индекса. Все заменители сахара — искусственного происхождения, относятся к пищевым добавкам и, естественно, имеют индекс Е — аспартам (Е951), сахарин (Е954), сукралоза (Е955), ксилит (Е967) и цикламат (Е952). Все они в сотни раз слаще обычного сахара, при том же объеме, и значительно удешевляют производство любого «сладкого продукта» (газированные напитки, жевательные резинки, столовые подсластители, различные джемы и другие продукты, маркированные как не содержащие сахара).
Искусственный сахар не содержит калорий, и сахарозаменители, из-за низкого значения гликемического индекса, не вызывают повышения уровня глюкозы в крови, а значит, и уровня инсулина, ответственного за рост жира. Но сахарозаменитель, вызывая чувство сладости, не обеспечивает организм глюкозой, что ведет к «углеводному голоданию» и резкому повышению аппетита. Таким образом, вы едите, пока не повысится уровень сахара.
Кроме того, сахарозаменители имеют сложную систему распада в организме (ведь это незнакомые организму и его ферментам сахара). Распадаясь в конечном счете до альдегидов и кетонов, они нарушают работу мозга, снижая производство серотонина — гормона, ответственного за настроение, поведение, сон и аппетит, а это служит провокацией развития болезни Альцгеймера.
Потребление сахарозаменителей на пустой желудок как активных химических веществ разрушает естественную микрофлору пищевода. Кроме того, «нулевая» калорийность продукта не делает его диетическим.
Подводя итог, стоит заметить, что спонтанное употребление сахарозаменителей крайне вредно, и оно приносит больше вреда, чем употребление сахара.
Если хотите похудеть, просто старайтесь есть меньше, а главное, регулярно и понемногу.
--------------------------------------------------
admin
Сообщение # 1 21.01.18 - 19:40:05

SalomonMarcovihc

Интересующийся




Статистика:
Тем создано: 0
Сообщений: 12
Репутация: 12 ±
Нарушения: 0
Естественные подсластители лучше использовать.
Сообщение # 2 01.04.18 - 17:21:35

anasteia

Новичок




Статистика:
Тем создано: 0
Сообщений: 8
Репутация: 8 ±
Нарушения: 0
Я думаю вся такая химия очень вредна для здоровья!
Сообщение # 3 10.04.18 - 21:02:09
Форум сайта SidaBrute.ru » Здоровый образ жизни » Вредны ли подсластители?
Курите и пьете? :Предыдущая темаСледующая тема: Вреден ли разрыхлитель?
Страницы:  1  

Администратор запретил отвечать гостям на сообщения! Для регистрации пройдите по ссылке: зарегистрироваться



Яндекс.Метрика

  Индекс цитирования

Powered by WR-Forum Professional © 2.1